La technique du semis-direct (et non pas semi-direct) consiste à semer sans préalablement labourer un champ ou , ici, un interrang de vigne. L'avantage est de ne pas avoir à tout retourner et à déstructurer la vie du sol pour semer.

Cette technique qui avait été développée revient en force dans l'agriculture de champ, notamment grâce à des constructeurs de matériel alsaciens.

Florian Beck Hartweg, vigneron bio à Dambach-la-Ville, veut l'adapter au semis à la vigne, ici par exemple pour des légumineuses dans l'inter-rang ...

L'image bouge mais l'important est de piger en 2 minutes les principes....

Voici la vidéo : RARE, on y voit l'intérieur du foudre en bois !!! 

Florian, notre vigneron bio alsacien qui se prète gentiment à mes vidéos, repasse un petit coup dans les rangs de vigne afin d'éclaircir les grappes et de repositionner les branches. j'ai pu constater que tous les travaux préventils sont extrèmement efficaces : pas de trace de pourriture après l'été pourri qu'on a eu. bravo !

Les acidités sont belles, les arômes bien présents, maintenant les sucres montent.

A bientôt pour filmer les vendanges...

Voici la suite de la saga des vidéos des travaux du vigneron, tournée en Juin 2010 avec un vigneron en viticulture "a-polluante". Florian nous explique sa façon de procéder. 

Merci à Florian d'avoir levé le tabou d'un sujet sensible.. 

EricL

Florian Beck Hartweg nous explique le travail du sol deuxième partie : il s'agit ici de générer un paillis naturel en rabattant les herbes désormais montées en graine dont on stoppe la montée de sève à l'aide d'un hérisson...enfin vous verrez. On en profite pour repasser un coup de disque...aux pieds de vignes...là aussi regardez donc au lieu de glousser...