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BROUILLY Chateau du Chapître 2007 : Un bon beaujolais de bonne tablée !
(29/06/2009
publié dans : Notes de Dégustation (hors Alsace)
)
Encore un vin dégusté dans le cadre du partenariat avec Robe : rubis tirant sur la cerise. Nez : de gamay, sur le fruit exotique, la cire, la banane, le champignon frais, En Bouche : Attaque ... -
La Complantation qu'est-ce que c'est ? à ne pas confondre...
(29/06/2009
publié dans : LE VIN Questions sur le vin
)
Définition proposée La complantation est le fait de cultiver des vignes de variétés différentes (cépages) dans une même parcelle (terrain). Ils sont élevés ensemble sur un même terroir qui va ... -
Margaux Chateau le Coteau 2006 : un grand vin de plats du quotidien
(21/06/2009
publié dans : Notes de Dégustation (hors Alsace)
)
Vin dégusté dans le cadre du partenariat avec le site de vente de vins et champagnes Margaux 2006 Cru Bourgeois Château de Coteau *** Le château du Coteau est une des rares propriétés ... -
Jean-Louis de Fabienne MANN le Tarif
(20/06/2009
publié dans : Alsace / Tarifs
)
Ma petite visite au domaine Jean-Louis et Fabienne Mann (à ne pas confondre avec le domaine Allbert Mann) m'a concaincu que la qualité de l'accueil influence profondément l'impression qu'on ... -
Le pigoulet des Brunier 2007 - VdP du Vaucluse - Une balade dans la guarrigue
(15/06/2009
publié dans : Notes de Dégustation (hors Alsace)
)
Vin dégusté dans le cadre du partenariat avec le site de vente de vins et champagnes Le pigoulet des Brunier 2007 Vin de Pays du Vaucluse Appréciation globale : TRES BIEN (dans sa ... -
Tarif Paul Ginglinger
(15/06/2009
publié dans : Alsace / Tarifs
)
Les vins Paul Ginglinger à Eguisheim, vinifiés par Michel, sont fins, nets, riches et pas chers. Des pas chers, vous en trouverez d'autres, mais fins, nets et riches....hélas pas assez... En ... -
Une série de Rosés avec le club AOC
(10/06/2009
publié dans : Dégustations par thème (hors Alsace)
)
Le club AOC organisait ce 5 juin 2009 une dégustation autour d'une sélection parmi les meilleurs rosés. ********* Pour une fois, je ne vais pas décrire les sensations pour chacun des 12 vins que ... -
Riesling Mandelstein 2006 - Weingut August Perll
(09/06/2009
publié dans : Etranger
)
Riesling Mandelstein 2006 August Perll à Boppard (D - Vallée du Rhin) Les Coquelicots de Claude Monet Impression : Un Verger en Eté Appréciation : BIEN + Cépage : Riesling Echelle de sucrosité ... -
Grandes Dégustations Vino Strada : à vos agendas
(08/06/2009
publié dans : Agenda
)
La sympathique équipe de cavsites VinoStrada (Sélestat, Strasbourg, Colmar) nous convie à deux superbes Week -Ends de Dégustation. ***** Du 11 au 13 Juin 2009 Avec la présence des domaines ... -
Vin d'Alsace : comment choisir ? Quel accompagnement ? Où l'acheter ?
(08/06/2009
publié dans : DECOUVRIR LE VIN
)
Comment et pourquoi choisir un vin d'Alsace ? La clé d'entrée du vin d'Alsace, l'aide au choix du vin pour ceux qui ne connaissent pas les vins de cette région(essai sans prétention) Il est ... -
Double Verticale de Riesling Schoenheitz, ou la fierté généreuse
(07/06/2009
publié dans : Alsace / Chez les Vignerons
)
L'Oenothèque Alsace dont je suis un membre heureux proposait en ce Samedi 30 Mai 2009 une sortie au domaine Schoenheitz à Wihr au Val, pour une magistrale verticale de RieslingS... les coteaux de ... -
Les blogueurs amateurs de vin vecteurs d'un nouveau marketing ?
(07/06/2009
publié dans : coups de coeur et coups de sang
)
On voit se diffuser ces jours-ci un autre mode de promotion dans le monde du vin. Comme dans d’autres domaines, les pros font parler l’internaute-amateur, autrement dit le blogueur, pour diffuser ... -
Vin du Pistolet 2006 - Domaine Seilly - Complantation
(04/06/2009
publié dans : Alsace / Bouteilles Commentées
)
(une bouteille de rosé Denis Boussey à la personne qui reconnait le support sur lequel a été posée cete bouteille pour la photo, port non compris) Vin du Pistolet 2006 – Domaine Seilly – Obernai ... -
Verticale Trimbach Clos Sainte Hune : l'Alsace dans le grand ailleurs
(02/06/2009
publié dans : Etranger
)
On parle du vin d'Alsace ailleurs : la preuve, cette verticale Clos Ste Hune, LE riesling emblématique d'Alsace, dégusté dans le grand ailleurs. Comme le rappelait un ami du vin dans le prénom ...
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